det hele begyndte her i en skibscontainer i maj 2020

1 container blev hurtigt sat sammen til 2, vi fik bygget et hyggeligt udendørsområde, og vi er nu en fast del af karrebæksmindes sommerland. Her i karrebæksminde holder vi fast i vores oprindelige ide - at servere en masse sprøde pizzaer med masser af smag og kolde drikkevarer.

vi har kun takeaway, men der er masser af mulighed for at nyde maden i udendørsområdet, når vejret tillader det, eller ovre på fiskerlejet, hvor der er udsigt ud over kanalen, musik og andre drikkevarer.

Vi elsker at udvikle pizza-konceptet ved at udforske nye muligheder og udfordre vores forestillinger om, hvad der kan være på en pizza, og hvordan den kan smage. Vi tager udgangspunkt i den romerske tynde og sprøde pizzabund. inspirationen til fyldet bliver fundet i alt lige fra vores personlige livretter til alverdens madkulturer. Vores fokus er på den gode smag og det gode håndværk, så alt bliver tilsmagt og lavet fra bunden af os selv.